Vuohenjuustosalaatti - Bakers

Annos sisälsi pistaasipähkinä-hunajagratinoitua vuohenjuustoa rapeaksi paistetulla leivällä, hunaja- sekä cantaloupemelonia, parsaa, kirsikkatomaattia, kurkkua ja vihersalaattia. Kastikkeena oli annoksen kuvauksen mukaan inkivääri-jalapenovinaigrettea.

Vuohenjuustoleipäpalat olivat huikean makuisia, mutta itse salaattiosuus ei ollut aivan yhtä tyydyttävä. Salaatinlehdet olivat nähneet jo parhaat päivänsä ja olivat paikoitellen hieman nahistuneita. Myös ruokalistalla mainostettu inkivääri-jalapenovinaigrette loisti poissaolollaan - tai sitten sitä oli käytetty erittäin säästeliäästi.

Arvosana: 3.5 / 5
Hinta: 17.5e
Kotisivu: http://www.ravintolabakers.com/