Aleksanterinkadulta löytyvän Ristorante Il Sicilianon listalta päädyin maistelemaan salaattia, joka koostui grillatusta vuohenjuustosta, parmankinkusta, rukolasta, tomaatista sekä salaattisekoituksesta.
Maultaan annos oli oikein toimiva, mutta kooltaan se olisi voinut olla ehkä hieman suurempi.
ps. Talon foccacia-leipä oli huikea alkupala!
Arvosana: 3.75 / 5
Hinta: ~14e
Kotisivut: http://www.ilsiciliano.fi/
tiistai 28. helmikuuta 2012
torstai 23. helmikuuta 2012
Vuohenjuustosalaatti - Bakers
Annos sisälsi pistaasipähkinä-hunajagratinoitua vuohenjuustoa rapeaksi paistetulla leivällä, hunaja- sekä cantaloupemelonia, parsaa, kirsikkatomaattia, kurkkua ja vihersalaattia. Kastikkeena oli annoksen kuvauksen mukaan inkivääri-jalapenovinaigrettea.
Vuohenjuustoleipäpalat olivat huikean makuisia, mutta itse salaattiosuus ei ollut aivan yhtä tyydyttävä. Salaatinlehdet olivat nähneet jo parhaat päivänsä ja olivat paikoitellen hieman nahistuneita. Myös ruokalistalla mainostettu inkivääri-jalapenovinaigrette loisti poissaolollaan - tai sitten sitä oli käytetty erittäin säästeliäästi.
Arvosana: 3.5 / 5
Hinta: 17.5e
Kotisivu: http://www.ravintolabakers.com/
Vuohenjuustoleipäpalat olivat huikean makuisia, mutta itse salaattiosuus ei ollut aivan yhtä tyydyttävä. Salaatinlehdet olivat nähneet jo parhaat päivänsä ja olivat paikoitellen hieman nahistuneita. Myös ruokalistalla mainostettu inkivääri-jalapenovinaigrette loisti poissaolollaan - tai sitten sitä oli käytetty erittäin säästeliäästi.
Arvosana: 3.5 / 5
Hinta: 17.5e
Kotisivu: http://www.ravintolabakers.com/
Labels:
bakers,
hunajameloni,
vuohenjuusto
keskiviikko 8. helmikuuta 2012
Vuohenjuustosalaatti - Monte Etna
Sörkästä löytyvän Monte Etnan listalta löytyy useita eri salaattivaihtoehtoja. Itse päädyin koemaistamaan annosta, joka sisälsi grillattua vuohenjuustoa, marinoituja kasviksia, kirsikkatomaattia, kurkkua, salaattia sekä rukolaa. Kastikkeena oli balsamicoviinietikkaa ja annoksen lisukkeena oli rapeaa leipää.
Tämä oli perus hyvä ja tuore vuohenjuustosalaatti, josta on vaikea löytää kummempaa kommentoitavaa suuntaan tai toiseen.
Arvosana: 3.75 / 5
Hinta: ~13e
Kotisivu: http://www.monteetna.fi
Tämä oli perus hyvä ja tuore vuohenjuustosalaatti, josta on vaikea löytää kummempaa kommentoitavaa suuntaan tai toiseen.
Arvosana: 3.75 / 5
Hinta: ~13e
Kotisivu: http://www.monteetna.fi
Labels:
monte etna,
sörnäinen,
vuohenjuusto
keskiviikko 1. helmikuuta 2012
Pekonisalaatti - La Torrefazione
Toista kertaa lounassalaaatilla La Torrefazzionessa. Tällä kertaa nautittavaksi osui annos, joka sisälsi pekonia, homejuustoa, oliivitapenadea, sipulia, kirsikkatomaattia, rukolaa sekä jäävuorisalaattia. Kostukkeena annoksessa oli valkoviinietikkaa.
Setti oli erilainen, mutta erittäin toimiva. Tällaisia salaatteja lisää, kiitos.
Arvosana: 4.25 / 5
Hinta: ~10e
Kotisivu: http://www.latorre.fi/
Aiemmat arviot: Kanasalaatti
Setti oli erilainen, mutta erittäin toimiva. Tällaisia salaatteja lisää, kiitos.
Arvosana: 4.25 / 5
Hinta: ~10e
Kotisivu: http://www.latorre.fi/
Aiemmat arviot: Kanasalaatti
Labels:
la torrefazione,
pekoni,
tapenade
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)