Näytetään tekstit, joissa on tunniste parmankinkku. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste parmankinkku. Näytä kaikki tekstit

tiistai 28. helmikuuta 2012

Salaattia vuohenjuustolla ja parmankinkulla - Ristorante Il Siciliano

Aleksanterinkadulta löytyvän Ristorante Il Sicilianon listalta päädyin maistelemaan salaattia, joka koostui grillatusta vuohenjuustosta, parmankinkusta, rukolasta, tomaatista sekä salaattisekoituksesta.

Maultaan annos oli oikein toimiva, mutta kooltaan se olisi voinut olla ehkä hieman suurempi.

ps. Talon foccacia-leipä oli huikea alkupala!

Arvosana: 3.75 / 5
Hinta: ~14e
Kotisivut: http://www.ilsiciliano.fi/


torstai 5. tammikuuta 2012

Keittiömestarin salaatti - Koiton Grilli

Foorumissa sijaitseva Koiton grilli tarjoaa päivittäin vaihtuvaa lounassalaattia. Tällä kertaa pöydälle tuli  keittiömestarin salaatti. Annos sisälsi savulohta, paahtopaistia, mozzarellaa, parmankinkkua, rukolaa, salaattia, kirsikkatomaattia sekä marinoitua punasipulia. Kastike oli öljypohjainen ja hieman sinappinen.

Kerrassaan tyydyttävä salaatti, jonka raaka-aineissa ei todellakaan oltu säästelty. Mautkin toimivat mukavasti, vaikka erilaisia täytteitä annokseen olikin ripoteltu enemmän kuin riittävästi.

Arvoasana: 4 / 5
Hinta: 9.2e
Kotisivu: http://www.koitongrilli.fi/

Kuva: Eetu Lampsijärvi

keskiviikko 4. tammikuuta 2012

Parmankinkkua ja rukolaa - Bravuria

Narinkkatorilla sijaitseva Bravuria tarjoaa lounasaikaan salaattia kahdella omavalintaisella täytteellä. Valkkasin täytteiksi parmankinkkua ja rukolaa. Salaattipeti koostui jäävuorisalaatista, tomaatista ja punasipulista. Kastikkeeksi löytyi pöydästä balsamiviinietikkaa sekä öljyä.

Annos oli kooltaan melko pieni ja salaattipeti kovin yksinkertainen. Plussaa kuitenkin tuoreista raakaaineista. Kivana lisänä pöydissä oli tuoretta basilikaa, jota sai napsia salaatin päälle.

Arvosana: 3 / 5
Hinta: 9e
Kotisivut: http://www.bravuria.fi/


keskiviikko 26. lokakuuta 2011

Salaattia rapeasta parmankinkusta - Tony's Deli

Tony's Delin lounassalaattiannos sisälsi rapeaksi paahdettua parmankinkkua, jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, oliivia, paistettua paprikaa sekä cantaloupe- ja hunajamelonia. Kastikkeena oli vinaigrettea.

Annoksen tomaatit maistuivat hieman oudolta, mutta niitä lukuun ottamatta oikein hyvä kokonaisuus.

Arvosana: 3.5
Hinta: 9.80e
Kotisivu: http://www.tonysdeli.fi/