Ilmakuivattu kinkku & mozarella - Karl Johan

Karl Johanin lounassalaatit ovat tähän asti olleet taattua laatua. Tällä kertaa tarjolla oli salaattia ilmakuivatulla kinkulla ja mozzarellalla. Pääherkkujen lisäksi annoksessa oli paprikaa, kurkkua, oliiveja, aurinkokuivattua tomaattia, pinjansiemeniä sekä monipuolinen salaattipeti.

Tämä lounassalaatti hiveli makuhermoja ja tyydytti myös kokonsa puolesta isonkin nälän. Lisäksi paikan palvelu on oikein lämminhenkistä! Lounaskokemus, joka kirkastaa synkimmänkin työpäivän.

Arvosana: 4 / 5
Hinta: ~14e
Kotisivu: http://www.ravintolakarljohan.fi/
Aiemmat arviot: Vuohenjuustosalaatti

Mozzarellasalaatti - Minos

Testissä vaihteeksi taas Kampin Minoksen lounassalaatti. Tämän kertainen annos sisälsi mozzarellaa, tomaattia, kurkkua, punasipulia, salaattia sekä kalamata-oliiveja. Kastikkeena oli hunajaista yrttivinaigretteä.

Salaattiannos oli hyvää perustasoa: maut olivat hyvät ja ainekset tuoreet. Oliiveja olisi kuitenkin mielestäni annoksessa voinut olla hieman useampi kuin kolme kappaletta.

Arvosana: 3.75 / 5
Hinta: 9.80e
Kotisivu: http://minos.fi/
Aiemmat arviot: Kanasalaatti, Kana-halloumi -salaatti, Minos -salaatti

Keittiömestarin salaatti - Koiton Grilli

Foorumissa sijaitseva Koiton grilli tarjoaa päivittäin vaihtuvaa lounassalaattia. Tällä kertaa pöydälle tuli  keittiömestarin salaatti. Annos sisälsi savulohta, paahtopaistia, mozzarellaa, parmankinkkua, rukolaa, salaattia, kirsikkatomaattia sekä marinoitua punasipulia. Kastike oli öljypohjainen ja hieman sinappinen.

Kerrassaan tyydyttävä salaatti, jonka raaka-aineissa ei todellakaan oltu säästelty. Mautkin toimivat mukavasti, vaikka erilaisia täytteitä annokseen olikin ripoteltu enemmän kuin riittävästi.

Arvoasana: 4 / 5
Hinta: 9.2e
Kotisivu: http://www.koitongrilli.fi/

Kuva: Eetu Lampsijärvi

Salaattiannos - Deli & Cafe Martta

Deli & Cafe Martasta saa salaattiannoksia, joihin saa itse valita 2-4 täytettä. Kuvan salaatissa omavalintaiset täytteet ovat kana, mozzarella, aurikonkuivattu tomaatti sekä paistetut vihannekset. Perus salaattipohjaan kuului salaattia, tomaattia, kurkkua ja sekalaisia siemeniä. Kastikkeena oli vadelmavinaigrettea. 

Täytteitä tuli salaattiin runsaasti. Erityismaininnan ansaitsee marinoitu kana, joka oli positiivinen poikkeus perus maustamattomaan kanaan verrattuna. Toisaalta paistetut kasvikset olisivat voineet olla paremmin maustetut. Kaikkiaan syötävä kokonaisuus!

Arvosana: 3.75 / 5

Hinta: ~10e

Kotisivu: http://www.ravintolamartta.fi/deli-cafe-martta/