Vuohenjuustosalaatti - Weeruska

Annos sisälsi vuohenjuustoa, saksanpähkinöitä, latva-artisokkaa, marinoitua punasipulia, paprikaa sekä salaattia. Kastikkeena oli paksua balsamicoa.

Weeruskan vuohenjuustosaalatin ainekset toimivat yhteen mukavasti, mutta osa aineksista ei ollut aivan tuoreimmillaan. Annos oli hyvää keskiluokkaa, joskin hieman hinnakas.

Arvosana: 3.5 / 5
Hinta: ~16e
Kotisivu: www.weeruska.com/

Ankanrintaa - Allotria

Ravintola Allotrian listalta löytyvä ankanrintasalaatti sisälsi ankanrintaa siivuina, bataattia, salaattisekoitusta, tomaattia, porkkanaa sekä appelsiiniviipaleen.

Ankanrintapaloissa oli melko sitkeä reunus, jonka kanssa sai hieman tapella. Muutoin kaikin puolin syötävä annos, joka ei kuitenkaan maullaan hirveästi hetkauttanut.

Arvosana: 3 / 5
Hinta: 14e
Kotisivu: http://www.allotria.fi/

Kana-pekoni -salaatti - Sävel

Hakaniemessä sijaitsevan ravintola Sävelen listalta löytyi muutamia salaatteja, joista testipenkkiin päätyi kana-pekoni -salaatti. Pääaineksien lisäksi annos sisälsi salaattia, hunajamelonia, marinoitua punasipulia, kurkkua, tomaattia sekä appelsiiniviipaleen.

Annos oli maistuva ja tarpeeksi kookas. Pekonia olisi omaan makuun sietänyt paistaa vielä hitusen pidempään.

Arvosana: 3.75 / 5
Hinta: ~12e
Kotisivu: http://www.kallionsavel.fi/

Kana-vuohenjuusto -salaaatti

Kalliossa sijaitsevasta ravintola Martinasta löytyi listalta houkutteleva kana-vuohenjuusto -salaatti. Kyseessä ei ollut lounassalaatti.

Annoksesta löytyi kanaa, vuohenjuustoa, salaattia, kurkkua, paprikaa, punasipulia, marinoituja herkkusieniä sekä kalamata-oliiveja. Kanaviipale oli paistettu hieman ylikypsäksi, mutta toisaalta vuohenjuustoviipale oli erittäin maukas.

Kokonaisuutena annos oli keskivertosalaattia parempi. Harmittamaan kuitenkin jäi, että pienellä virityksellä tästä annoksesta olisi saanut erinomaisen!

Arvosana: 3.5 / 5
Hinta: ~13e